Вкусный сливочный желейный торт
Ингредиенты для «Торт "Битое Стекло"»:
- Сметана — 1200 г
- Желе — 2 пач.
- Вода — 600 мл
- Желатин — 80 г
- Сливки — 200 мл
- Сахар — 200 г
- Молоко сгущенное — 150 мл
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления: 180 минут
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5027.9 ккал |
белки 121.2 г |
жиры 322.1 г |
углеводы 420.8 г |
| Порции | |||
| ккал 502.8 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 32.2 г |
углеводы 42.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 175.2 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 11.2 г |
углеводы 14.7 г |
Рецепт «Торт "Битое Стекло"»:
-
Первым делом желе заливаем кипятком, хорошенько его перемешиваем, накрываем пленкой и отправляем в холодильник до застывания.
-
После того как желе застыло нарезаем его на небольшие кубики.
-
Затем в тарелку отправляем желатин заливаем его сливками и оставляем набухнуть.
-
Потом набухший желатин отправляем в микроволновку на 2 минуты чтобы он стал жидким.
-
После чего в миску отправляем сахар, к сахару добавляем сметану, сгущённое молоко, ванильный сахар и хорошенько все перемешиваем.
-
Когда в сметане растворился сахар вливаем туда желатин, добавляем желе, накрываем пленкой и отправляем в холодильник до застывания.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На природу На ужин : На десерт
Теги: десерт торт
Вкусы: сладкий сливочный нежный фруктовый