Шарлотка с абрикосами

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. В моей мультиварке выпечка готовиться не так уж и редко. И шарлотки в этом плане очень хороши. Во-первых очень мало действия, во-вторых достаточно слабая калорийность, и в-третьих — банально очень вкусно. Рецепт на сегодня — с абрикосами. Приятного аппетита.

Ингредиенты для «Шарлотка с абрикосами»:

Мука пшеничная / Мука — 150 г
Сахар — 200 г
Масло сливочное (82.5% (для смазывания чаши)) — 5 г
Яйцо куриное (200гр) — 4 шт
Разрыхлитель теста — 10 г
Ванилин — 2 г
Абрикос (консервированные) — 220 г

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1827.4 ккал	белки 43.8 г	жиры 34.3 г	углеводы 339.2 г
Порции
ккал 261.1 ккал	белки 6.3 г	жиры 4.9 г	углеводы 48.5 г
100 г блюда
ккал 225.6 ккал	белки 5.4 г	жиры 4.2 г	углеводы 41.9 г

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Читать также:

Пирожное "Экзотик"

Программа: Выпечка (60 минут)

Рецепт «Шарлотка с абрикосами»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Готовим тесто: Смешиваем яйца, сахар и ванилин. Взбиваем все это миксером 2-3 минуты.
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку и разрыхлитель — перемешиваем лопаткой, либо большой ложкой до однородного состояния. С абрикосов сливаем сироп и режем на четвертинки, либо мельче.
Смазываем борта и дно чаши маслом, и начинаем выкладывать тесто. Выкладываем примерно 80-90%, после чего делаем слой абрикосов. Закрываем оставшимся тестом — Режим «Выпечка» 60 минут.
После окончания готовки — 5-10 минут остыть.

При необходимости можете перевернуть шарлотку на 10 минут (режим "Выпечка)

Шарлотка с абрикосами — ГОТОВА!!!