В составе этого салата всего два основных ингредиента, несмотря на это, сам салат будет источником неиссякаемых комплиментов хозяйке его приготовившей. Вы будите приятно удивлены насколько это вкусно. Непременно берите на заметку.
Ингредиенты для «Салат с индейкой»:
- Индейка (стейк индейки по мексикански ТМ Индилай) — 200 г
- Яйцо куриное (яйцо СО) — 2 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Майонез — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 638.2 ккал |
белки 60.5 г |
жиры 36.3 г |
углеводы 17.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.3 ккал |
белки 16.8 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 4.8 г |
Рецепт «Салат с индейкой»:
-
Приготовьте стейк индейки по мексикански.
-
Обжарьте стейк индейки на сковороде гриль или на обычной сковороде, буквально по паре минут с каждой стороны, посолите. Стейк уже промаринован в специях, мясо получается мягкое, нежное. Поджаренный стейк уберите в чашку, накройте, пусть отдыхает.
-
Тем временем выпустите яйца в миску, размешайте венчиком или вилкой.
-
На разогретой сковороде смазанной салом приготовьте яичные блинчики. У меня из двух крупных яиц получилось три блинчика. Пекутся моментально.
-
Нарежьте готовые блинчики соломкой или сверните в рулетик и нарежьте длинной лапшичкой, выбор за вами.
-
Остывший стейк нарежьте небольшими кубиками.
-
Сложите все в чашку. В майонез добавьте пропущенный через чеснокодавилку чеснок и заправьте салат. Хорошо перемешайте.
Вот и все дела. И да, если у вас в холодильнике будет варено-копченая голень индейки ТМ индилайт, можете приготовьте с ней, салат заиграет другими нотками и будет также великолепен.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс «ИНДИресные рецепты» На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску
Теги: закуска праздник обед ужин
Вкусы: мясной яичный