Сегодня я предлагаю приготовить рубленые котлеты из индейки с консервированным ананасом и сыром. Получаются очень вкусные, красивые, сочные котлеты, которые можно подать и на каждый день, и на праздничный стол. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Рубленые котлеты из индейки с ананасами»:
- Индейка (медальоны ТМ "Индилайт") — 500 г
- Ананас (консервированный) — 1/2 бан.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый — 50 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Масло растительное — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1740.6 ккал |
белки 132.7 г |
жиры 109.5 г |
углеводы 57.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 235.2 ккал |
белки 17.9 г |
жиры 14.8 г |
углеводы 7.7 г |
Рецепт «Рубленые котлеты из индейки с ананасами»:
-
Медальоны из индейки нарезать мелкими кубиками.
-
Добавить яйцо, сыр, натертый на мелкой тёрке, и чеснок, выдавленный через пресс.
-
Консервированные кольца ананасовый нарезать мелкими кубиками.
-
Добавить в ёмкость с ингредиентами.
-
Затем всыпать муку с солью. Хорошо всё перемешать.
-
Из получившейся массы сформировать котлетки и обжарить их на сковороде в растительном масле до румяности с каждой стороны. Затем поставить огонь на минимум, накрыть крышкой сковороду и потомить 10 мин.
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс «Новогодние идейки приготовим из индейки» На обед : На второе На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: второе обед ужин праздник
Вкусы: ананасовый