Теперь я готовлю омлет только так! Этот потрясающий рецепт пышного диетического омлета понравится каждому! Омлет выходит воздушным и низкокалорийным, без масла и жарки.
Ингредиенты для «Пышный диетический омлет»:
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 150 мл
- Соль — 1/5 ч. л.
- Зелень — 1/8 пуч.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 415.9 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 25 г |
углеводы 11.5 г |
| Порции | |||
| ккал 208 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 5.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 96.7 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.8 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Пышный диетический омлет»:
Взбейте 4 яйца до однородной массы. Измерьте объем взбитых яиц, чтобы затем добавить столько же молока.
Перелейте яйца обратно в чашку и добавьте молоко, равное объему яичной смеси. Аккуратно перемешайте.
Добавьте щепотку соли и снова осторожно перемешайте.
Налейте немного воды в кастрюлю и доведите до кипения.
Поставьте чашку с яично-молочной смесью внутрь кастрюли (на водяную баню). Накройте кастрюлю крышкой.
Дождитесь, когда вода закипит, и готовьте омлет на слабом огне в течение 20 минут.
После 20 минут аккуратно проведите лопаточкой по краям чашки, чтобы освободить омлет.
Переверните чашку с омлетом на тарелку.
Добавьте немного свежей зелени сверху и подавайте.
Приятного аппетита! Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий Специальное питание : Для диеты
Теги: второе завтрак диетический
Вкусы: яичный соленый изысканный