Каждая мама старается накормить своего ребёнка максимально вкусно и полезно. Предлагаю вам приготовить пирожки с сосиской и зеленью на творожном тесте. Быстро и удобно, вкусно и полезно — то что нужно для вашего школьника! Итак, приступим!
Ингредиенты для «Пирожки с сосиской на творожном тесте»:
- Сосиска (Молочные сосиски ТМ "Индилайт" из индейки) — 8 шт
- Творог (Можно заменить рикоттой) — 200 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сметана — 1 ст. л.
- Майонез — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука (количество муки приблизительное) — 250 г
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Зелень — 1 пуч.
- Масло растительное — 150 мл
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3391.7 ккал |
белки 99.2 г |
жиры 222.1 г |
углеводы 250.6 г |
| Порции | |||
| ккал 212 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 13.9 г |
углеводы 15.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 285 ккал |
белки 8.3 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 21.1 г |
Рецепт «Пирожки с сосиской на творожном тесте»:
-
Подготовьте необходимые продукты.
-
Соединить творог с яйцом, добавьте по 1 ст л с горкой сметаны и майонеза. Добавьте соль, перец, сахар, и всё тщательно разотрите. Затем добавьте муку с разрыхлителем. Вымесить тесто. Количество муки может быть чуть больше или меньше, сколько "возьмёт" тесто, но сильно не нужно забивать мукой (количество муки зависит от творога и самой муки). Тесто должно получиться мягкое, нежное.
-
На подпыленной мукой поверхности раскатать тесто толщиной около 0,5 мм, нарезать полоски по длине половины сосисок. Каждую полоску теста обильно посыпаем нарубленной зеленью петрушки и укропа. На край укладываем сосиску и сворачиваем, формируя пирожок.
-
На разогретом растительном масле обжаривайте пирожки со всех сторон до золотистого цвета. Готовые пирожки выложите на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
-
Пирожки готовы! Угощайтесь!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс «С индейкой в школу» На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : Легкий / На второе / На закуску
Теги: перекус фастфуд детям жарить быстро
Вкусы: сдобный