Предлагаю простой рецепт оригинального пирога с сыром. При подаче срезаем крышечку теста над сыром и подаем на стол, макаем лучики с сосисками в тесте в сыр. А ля фондю)))
Ингредиенты для «Пирог "Солнце"»:
- Сыр мягкий (У меня был камамбер) — 125 г
- Сосиска — 10 шт
- Тесто слоеное бездрожжевое — 1 пач.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 3135.5 ккал |
белки 72.8 г |
жиры 209.6 г |
углеводы 234.5 г |
| Порции | |||
| ккал 522.6 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 34.9 г |
углеводы 39.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 290.3 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 19.4 г |
углеводы 21.7 г |
Рецепт «Пирог "Солнце"»:
-
Раскатываем тесто, срезаем корку с верхней части сыра и кладем его в центр теста
-
Накладываем второй слой теста на сыр и первый слой, пропезаем лучики и кладем на них по кусочку сосисек
-
Закатываем превые лучики, а на вторые лучики тоже раскладываем кусочки сосисек
-
Зактываем вторые лучики, смазываем пирог взбитым яйцом (можно посыпать кунжутом), и ставим в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: пирог
Вкусы: сырный