Огород на даче. Где грядкам будет лучше всего

Редко дачный участок обходится без огорода. Получив во владение землю, хозяева, скорее всего, отведут какую-то долю под грядки. Aif.ru попробует разобраться, как грамотно обустроить огород.

Свет

Овощи весьма чувствительны к свету, поэтому в первую очередь выбирайте для огорода наиболее освещенный участок, особенно это важно для умеренной зоны.

В южных регионах достаточно, чтобы солнечный свет падал на растения в первой половине дня.

«При этом учтите, что есть ряд культур, которые вполне терпимо относятся к легкой полутени, обычно это листовые овощи — салат, мангольд, руккола, кресс-салат и листовая горчица, кориандр на зелень, щавель. На таких грядках будут неплохо расти многолетние луки и ароматные травы — мята, мелисса, эстрагон. Томат или огурец в затененном месте не дадут хорошего урожая, они весьма требовательны к свету», — советует кандидат биологических наук, агроном Елена Горбунова.

Определить оптимальное место можно опытным путём. В солнечный день понаблюдайте за своим участком. Нарисуйте схему и укажите время, когда на месте предполагаемого огорода появляется солнце и как долго оно остается освещённым.

Рельеф

Если ваш участок ровный, без перепадов высот, можно располагать грядки так, как вам удобно. Однако желательно, чтобы они были направлены с севера на юг.

Ветер

Идеально, чтобы растения были защищены от ветров. Если участок открытый, можно создать преграду — посадить живую изгородь, установить лёгкий забор или использовать ряды кустарников.

Концепция

Традиционный огород

В традиционном огороде грядки делают шириной около метра и высотой до 15 см, но всё чаще используют высокие, от 40 см. Они удобнее в уходе, теплее, защищают растения от влаги и подходят для бедных или тяжёлых почв. Формы грядок могут быть разными, но чаще выбирают прямоугольные или квадратные, а между ними оставляют проходы не менее 40 см.

Декоративный огород

Это огород с необычной планировкой, который больше похож на элемент ландшафтного дизайна, чем на привычные грядки. Его форма может быть самой разной — от круга и спирали до веера или цветка. Главное, чтобы она гармонировала с участком. Грядки тоже делают нестандартными, иногда объёмными или высокими, с ограждениями. Растения высаживают пейзажно. Можно сочетать овощи с цветами для более эстетичного вида.