Морщины, потеря упругости и снижение плотности кожи, неровный цвет лица и отсутствие сияния — всему виной потеря белков, которые отвечают за молодость. Чтобы замедлить процессы старения, нужно обратить внимание на защиту протеома
—1—
Идея, подсказанная природой
Рекордсмены по продолжительности жизни— экстремофилы. Среди них можно выделить бактерию Deinococcus radiodurans, которая обладает регенерацией, близкой к бесконечной. Она эволюционировала и адаптировалась в течение миллионов лет, подстраиваясь под изменения на планете, что позволило ей жить и размножаться в условиях, близких к физическим и биологическим пределам. Эта бактерия способна переносить экстремальные уровни облучения, выживать в перекиси водорода и кислоте,при крайних температурах и влажности.
Реклама на РБК www.adv.rbc.ru
Грамположительный, экстремофильный кокк рода Deinococcus— один из самых устойчивых к действию ионизирующего излучения видов бактерий
—2—
Исследования Мирослава Радмана
«Бессмертная» Deinococcus radiodurans заинтересовала Мирослава Радмана, профессора в области молекулярной биологии, генетика, основателя Средиземноморского института биологических наук (MedILS) в Сплите, Хорватия. Вместе с командой ученых он изучал особенности продолжительности жизни клетки и ее влияние на сахарный диабет, болезни Паркинсона, Альцгеймера, Шарко— Мари— Тута.
Мирослав Радман, доктор наук в области молекулярной биологии, генетик, основатель MedILS (Средиземноморский институт биологических наук)
Больше 40 лет исследований позволили сделать открытие: когда Deinococcus radiodurans подвергается сильному стрессу, например интенсивному гамма-излучению, ее ДНК повреждается, но физиология остается неизменной. Она мгновенно восстанавливается благодаря специализированным белкам— репаративным ферментам, которые продолжают выполнять свои функции, поскольку полностью защищены от окисления, вызванного облучением.
Профессор опубликовал больше 200 статей в международных рецензируемых научных журналах и зарегистрировал ряд патентов. Мирослав Радман состоит в научных академиях, в том числе во Французской академии наук и Национальной академии наук (США), а также Американской академии искусств и наук.
—3—
Особенности протеома кожи
Протеом— это совокупность белков организма, производимых клеткой в течение определенного времени. Белки отвечают за функционирование процессов во всех органах. Протеом включает в себя все белки одной клетки или организма. Это второй по количеству компонент тела после воды, составляющий больше 20% от его массы. Слово «протеом» происходит от слова «протеин» (белок) и аналогично по происхождению слову «геном» (совокупность всех генов организма). Термин появился в середине 1990-х, а в начале 2000-х заработала международная «Организация протеома человека» (Human Proteome Organization, HUPO) по изучению белков крови, печени и головного мозга.
Мирослав Радман вместе с командой своего Средиземноморского института биологических наук и исследовательским центром Naos Aging Science сделали упор на изучение биологического возраста кожи, который не всегда связан с хронологическим возрастом человека. Почемуже главную роль играет протеом, а не геном? Потому что гены лишь несут биологическую информацию. Только когда ген экспрессируется, создается белок, способный осуществлять функцию. Протеом— динамическая система, которая постоянно адаптируется к потребностям клетки и ее окружения. Его можно назвать отправной точкой всех жизненных функций кожи. Исследования показали, что защищая и оптимизируя биологическую устойчивость белков и, следовательно, систему восстановления клеток, можно продлить молодость кожи.
Изучая продолжительность жизни бактерии Deinococcus radiodurans, Радман определил, что ее целостность зависит не от ДНК, а от устойчивости ее протеома, в частности белков репарации ДНК. «Так я пришел к теории ключевой роли протеома в старении,— объясняет профессор.— Выживание организма зависит от активности его белков, как и его старение. Воздействуя на изменения протеома, которые являются основной причиной старения на химическом уровне, можно одновременно воздействовать на каждое последствие этих изменений».
С течением времени и под воздействием агрессивных факторов внешней среды протеом кожи меняется. Одну из основных ролей играет процесс карбонилирования— это необратимое повреждение, связанное с окислением. Карбонилированные белки становятся обузой, так как не могут больше выполнять свои функции. С возрастом организму все труднее избавляться от такого «мусора», и это влияет на процесс старения. Под карбонилирование попадают все белки (к примеру, коллаген и эластин), икак следствие— морщины, тусклый и менее ровный цвет лица, нарушение пигментации и снижение тургора или плотности кожи.
Излечимое старение: что профессор Радман узнал о бактериях и защите протеома
—4—
Обнаружение антиоксидантных белков-шаперонов
Исследователи корпорации NAOS, вдохновившись работой Мирослава Радмана, занялись изучением других бактерий. В 2010 году они обнаружили Arthrobacter agilis («снежные» бактерии), которые также невероятно живучи и отлично себя чувствуют под воздействием ультрафиолетового излучения и окислительного стресса. Малоизученная бактерия может стать самым мощным защитником клеток кожи благодаря высокому содержанию в ней бактериоруберинов (биологические пигменты с биомиметическими свойствами систем естественной защиты кожи) и протеомных протекторов.
Эти молекулы обладают двумя свойствами:
«Благодаря своему двойному механизму действия —шаперона и антиоксиданта —эти молекулы, ставшие результатом миллиардов лет эволюции, предотвращают необратимое повреждение протеома кожи и улучшают функциональность клеток и тканей, которые могут восстанавливаться в долгосрочной перспективе,— комментирует Изабель Бенуа, член научного комитета корпорации NAOS.— Такой новый подход обеспечивает первоклассную защиту от старения кожи: благодаря вмешательству в механизмы, участвующие в сохранении долголетия на клеточном уровне, положительные эффекты отражаются на всех признаках старения».
—5—
Сыворотка Age Proteom бренда Institut Esthederm
Исследования Мирослава Радмана указывают на то, что молодость кожи закодирована в протеоме. Чтобы поддержать его и тем самым защитить белки, например коллаген и эластин, отвечающие за упругость и прочность кожи, необходимы мощные средства для ухода. Новинка одного из брендов NAOS— сыворотка Age Proteom, включающая в себя одноименную запатентованную биотехнологию на основе бактериоруберинов, полученных из «снежной бактерии». Этот антиоксидантный шаперон снижает уровень карбонилирования белков, тем самым предотвращая необратимые повреждения, и помогает восстановить функции клеток и тканей.
Сыворотка Age Proteom, Institut Esthederm
Нежная сыворотка-эмульсия разработана для всех возрастов и типов кожи. Ее можно использовать утром и вечером, сочетая с любыми средствами для ухода за кожей. Она работает как сама по себе, так и в паре с кремом.