Молочная каша из булгура "Карамельная "

Здравствуйте! Рецепт с кулинарного сайта. Автору рецепта большое спасибо! Я немного приготовила по-своему, получилась очень вкусная каша, с карамельным вкусом, ароматом ванили. В готовую кашу можно добавить орехи, ягоду, сухофрукты — по желанию. Заходите!

Ингредиенты для «Молочная каша из булгура "Карамельная "»:

Булгур (отварить) — 4 ст. л.
Молоко (любое по вашему вкусу) — 300 мл
Сахар (по вкусу ,можно коричневый, заменитель сахара)
Масло сливочное (для жарки булгура) — 25 г
Соль (по вкусу)
Ванильный сахар (по вкусу и желанию)
Ягода (для украшения и вкуса)

Время приготовления: 35 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 614.5 ккал	белки 16 г	жиры 27.1 г	углеводы 69.5 г
Порции
ккал 307.3 ккал	белки 8 г	жиры 13.6 г	углеводы 34.8 г
100 г блюда
ккал 149.9 ккал	белки 3.9 г	жиры 6.6 г	углеводы 17 г

Читать также:

Рубленые котлеты из индейки с ананасами

Рецепт «Молочная каша из булгура "Карамельная "»:

У автора в рецепте сырой булгур, я промыла под проточной водой булгур и отварила до полуготовности, потом обсушила бумажным полотенцем, выложила на сковороду со сливочным маслом. Обжарила 5-7 минут, поставила молоко на плиту
Вот такая каша получилась, немного коричневая
Молоко довести до кипения и опустить обжаренную кашу, добавить соль, сахар, ваниль -варить 20 минут
Накрыть крышкой, оставить на 5-7 минут, каша впитает оставшееся молоко. Можно подавать сразу не накрывая крышкой (на ваш вкус ) украсить ягодами, орехами …
Каша действительно с приятным карамельным вкусом, очень вкусная каша!

Приятного аппетита! Спасибо, что заглянули в гости и комментарии!