Курица по-арабски

Всем знаком запах арабской шавермы из близлежащего кафе. Этот, не с чем несравнимый, аромат востока так и манит своим запахом, передавая атмосферу Марокко. Перед вами, рецепт приготовления птицы по-восточному. Радуйте ваших близких, открывая новые гастрономические горизонты!

Ингредиенты для «Курица по-арабски»:

Курица (Можно использовать любую) — 800 г
Приправа (рас-эль-ханут) — 2 ч. л.
Перец кайен — 1 ч. л.
Майонез (можно использовать сметану) — 2 ст. л.
Соус (сацебели) — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец чили (соус чили) — 2 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1174.4 ккал	белки 141.5 г	жиры 49.9 г	углеводы 37.1 г
Порции
ккал 293.6 ккал	белки 35.4 г	жиры 12.5 г	углеводы 9.3 г
100 г блюда
ккал 127.7 ккал	белки 15.4 г	жиры 5.4 г	углеводы 4 г

Читать также:

Закуска с салом, горчицей и луком

Рецепт «Курица по-арабски»:

Соберите вместе ингредиенты для маринада
Возьмите курицу, посолите, отложите
Добавьте кайенский перец и приправу
Приготовьте маринад:В миску добавьте майонез, соус сацебели, чили соус, и зубчик чеснока, все тщательно перемешайте
Залейте курицу маринадом и оставьте мариноваться на 2 часа
В керамический протвине разложите курицу, накройте фольгой. Разогрейте духовку до 180 и запекайте до готовности
Приятного Аппетита!