Слоеное тесто подходит не только для пирогов, пирожков и слоек, из него можно испечь слоеные "конвертики" — с хрустящей основой снаружи и сочной, вкусной начинкой внутри — "пальчики оближешь"! Такие конвертики можно приготовить на завтрак или в качестве перекуса для школьников и их родителей. Поверьте, домашние будут в восторге. Итак, готовим!
Ингредиенты для «Конвертики из слоеного теста с сосисками»:
Для основы:
- Тесто слоеное бездрожжевое — 900 г
Для начинки:
- Сосиска (сливочная из индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 8 шт
- Бекон (из индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ") — 100 г
- Сыр плавленый (ломтики) — 150 г
- Кетчуп — 30 г
- Горчица — 20 г
- Огурец маринованный — 1 шт
Для смазывания:
- Яйцо куриное — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 5805 ккал |
белки 160.4 г |
жиры 358.8 г |
углеводы 475.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.1 ккал |
белки 9 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 26.7 г |
Рецепт «Конвертики из слоеного теста с сосисками»:
-
Для приготовления слоеных конвертиков с начинкой берем предварительно размороженное слоеное тесто и разрезаем на две одинаковых части.
-
Затем половину каждого пласта теста хорошо промазать кетчупом.
-
Сверху на кетчуп выложить горчицу и распределить ее по кетчупу.
-
Для начинки конвертиков я взяла сосиски сливочные ТМ "ИНДИЛАЙТ", разрезала их по длине пополам.
-
Разрезанные сосиски выкладываем на кетчуп с горчицей по две штуки на одну пластину теста.
-
Сверху на сосиски выкладываем ломтик плавленного сыра.
-
На плавленный сыр выкладываем ломтики нарезанного маринованного огурца.
-
Берем бекон из индейки ТМ "ИНДИЛАЙТ"и мелко его нарезаем.
-
Сверху посыпаем нарезанным беконом маринованные огурцы.
-
Затем свободным краем теста закрываем конвертик и хорошо защипываем края удобным для вас способом.
-
Готовые конвертики выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Конвертики смазываем взбитым яйцом и ставим в духовку при температуре 180 градусов, на 20-25 минут.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс «С индейкой в школу» На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску
Теги: завтрак перекус второе ужин
Вкусы: колбасный хлебный пикантный томатный сырный