Приближается пора сбора урожая. Дачные заботы поглощают все свободное время, поэтому очень важно позаботиться о вкусном и сытном перекусе, тем более физическая активность и свежий воздух провоцируют аппетит. Сделай паузу, скушай кекс!
Ингредиенты для «Кокосово-арахисовые кексы»:
- Мука пшеничная / Мука — 140 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Сахар тростниковый — 130 г
- Паста ореховая (кокосово-арахисовая) — 100 г
- Яйцо куриное (1С) — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 5 г
- Мука миндальная — 35 г
- Молоко — 85 мл
- Арахис (соленый) — по вкусу
- Стружка кокосовая — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2200.1 ккал |
белки 83.1 г |
жиры 95.3 г |
углеводы 257.8 г |
| Порции | |||
| ккал 183.3 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 21.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 338.5 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 14.7 г |
углеводы 39.7 г |
Рецепт «Кокосово-арахисовые кексы»:
-
Подготовим необходимые ингредиенты.
-
Смешать теплый плавленный сыр.
-
Ореховую пасту по вкусу (у меня кокосово-арахисовая).
-
Добавить яйцо, сахар.
-
Молоко и ореховую муку.
-
Просеять пшеничную с разрыхлителем.
-
Перемешать миксером до однородности. Тесто будет очень густое, почти как пластилин.
-
Разложить по формочкам. Выпекать в предварительно разогретой до 135С духовке до готовности. У меня ушло около часа.
-
Готовые кексы остудить на решетке. Украсить по вкусу. У меня это арахис и кокосовая стружка. Что внутри, то и снаружи.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Рецепты к пикнику На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт
Теги: десерт завтрак обед пикник
Вкусы: арахисовый кокосовый сливочный