Очень вкусное, нежное и сытное блюдо на обед или ужин, приготовленное в мультиварке. Попробуйте!
Ингредиенты для «Киноа с курицей и сыром»:
- Филе куриное — 270 г
- Киноа — 150 г
- Сыр полутвердый — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 0,5 шт
- Сметана (жирная или каймак) — 75 г
- Бульон (куриный или вода) — 225 мл
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 50 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 1682.9 ккал |
белки 120.9 г |
жиры 76.8 г |
углеводы 114 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 182.9 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 8.3 г |
углеводы 12.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 800 Ватт
Программа: Тушение (40 минут)
Рецепт «Киноа с курицей и сыром»:
-
Куриное филе нарежьте крупными кусочками и обжарьте на растительном масле до побеления, затем мелко нарежьте и выложите в чашу мультиварки. Добавьте киноа, нарезанные лук, чеснок и морковь.
-
Влейте бульон, посолите, поперчите, перемешайте. Готовьте в режиме "Тушение" 40 минут.
-
За 15 минут до окончания приготовления добавьте каймак, перемешайте.
-
За 5 минут до окончания приготовления добавьте тертый сыр, перемешайте.
-
Блюдо готово.
-
Разложите блюдо по тарелкам, я воспользовалась кулинарным кольцом.
-
Украсьте зеленью и подавайте.
-
Приятного аппетита!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее
Теги: второе обед ужин
Вкусы: куриный сырный овощной