Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Конечно в мультиварке можно готовить множество ППшных и полезных блюд — это Факт. Но ведь иногда хочется и чего-то такого вредного… Именно такой рецепт сегодня у нас и будет.
Ингредиенты для «Картофель по-охотничьи»:
- Картофель — 900 г
- Колбаски (охотничьи) — 200 г
- Лук репчатый — 200 г
- Перец болгарский — 300 г
- Чеснок — 10 г
- Масло растительное — 40 мл
- Укроп — 5 г
- Вода — 100 мл
- Специи — по вкусу
Время приготовления: 67 минут
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 1746.1 ккал |
белки 49.9 г |
жиры 75.1 г |
углеводы 220 г |
Порции | |||
ккал 218.3 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 27.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 99.8 ккал |
белки 2.9 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 12.6 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 700 Ватт
Основная программа: Тушение (50 минут)
Дополнительная программа: Жарка (17 минут)
Рецепт «Картофель по-охотничьи»:
-
Для комфортной готовки приготовим все продукты.
-
Колбаски режем колечками (или перьями). Картофель кубиками (или соломкой/кольцами/по лукольцами). Мелко шинкуем лук, чеснок, укроп и перец.
-
Отправляем в чашу масло, лук, перец, колбаски и чеснок — Режим «Жарка» 17 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Для появления "румянца" необходимо готовить с открытой крышкой).
-
Добавляем в чашу картофель, воду, укроп и специи. Перемешиваем — Режим «Тушение» 50 минут.
-
Картофель по-охотничьи — ГОТОВ!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта
Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / День рождения На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее
Теги: второе обед ужин
Вкусы: картофельный колбасный яркий