Кабачки с рисом

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. На самом деле не так уж и много гарниров у нас на столе… макароны, крупы и картофель. Но ведь всегда хочется чего-то новенького… Я думаю данный рецепт сделает гарнир более интересным.

Ингредиенты для «Кабачки с рисом»:

Кабачок — 300 г
Морковь — 200 г
Лук репчатый — 150 г
Рис — 100 г
Вода — 200 мл
Помидор — 150 г
Масло подсолнечное (2 ст.л) — 30 мл

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 775.2 ккал	белки 14.9 г	жиры 34 г	углеводы 99.6 г
Порции
ккал 155 ккал	белки 3 г	жиры 6.8 г	углеводы 19.9 г
100 г блюда
ккал 68.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 3 г	углеводы 8.8 г

Читать также:

Куриная грудка в кокосово-лаймовом соусе

Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 700 Ватт

Основная программа: Тушение (30 минут)

Дополнительная программа: Жарка (10 минут)

Рецепт «Кабачки с рисом»:

Для комфортной готовки приготовим все продукты.
Кабачки, лук, помидоры и морковь — мелко шинкуем (либо соломкой / кольцами / полукольцами). Рис тщательно промываем до прозрачной воды.
Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 10 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Для появления "корочки" желательно жарку проводить с открытой крышкой).
Добавляем в чашу рис, кабачки, помидоры, воду и специи — Режим «Тушение» 30 минут.
Кабачки с рисом — ГОТОВЫ!!!