Консервированный тунец универсальный продукт, который можно использовать для создания разнообразных блюд. В этой статье мы представим несколько удивительных рецептов, которые позволят вам насладиться вкусом этого замечательного продукта.
1. Тунцовый салат с авокадо и оливками
Ингредиенты:
-
1 банка консервированного тунца (в собственном соку);
-
1 авокадо;
-
1/2 красного лука;
-
50 г зеленых оливок;
-
2 ст. ложки оливкового масла;
-
Сок половины лимона;
-
Соль и перец по вкусу;
-
Свежая зелень для украшения.
Приготовление:
-
Нарежьте тунец на небольшие кусочки;
-
Авокадо очистите от кожуры и косточки, нарежьте кубиками;
-
Мелко нарежьте красный лук;
-
Оливки разрежьте пополам;
-
В глубокой миске соедините тунец, авокадо, красный лук и оливки;
-
Полейте оливковым маслом, добавьте сок лимона, посолите и поперчите по вкусу;
-
Аккуратно перемешайте все ингредиенты;
-
Подавайте, украсив свежей зеленью.
2. Тунцовые котлеты в соусе терияки
Ингредиенты:
-
2 банки консервированного тунца (в собственном соку);
-
1 куриное яйцо;
-
3 ст. ложки панировочных сухарей;
-
2 ст. ложки соевого соуса;
-
1 ст. ложка меда;
-
1 зубчик чеснока, измельченный;
-
2 ст. ложки растительного масла.
Приготовление:
-
Выложите тунец в глубокую миску и разомните его вилкой;
-
Добавьте яйцо, панировочные сухари и снова хорошо перемешайте;
-
Сформируйте котлеты из получившейся массы;
-
Разогрейте растительное масло на сковороде;
-
Обжаривайте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки;
-
В миске смешайте соевый соус, мед и чеснок;
-
Полейте котлеты получившимся соусом.
3. Тунцовая паста с лимоном и базиликом
Ингредиенты:
-
1 банка консервированного тунца (в собственном соку);
-
200 г пасты;
-
Сок и цедра 1 лимона;
-
3 ст. ложки оливкового масла;
-
Горсть свежего базилика, измельченного;
-
Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
-
Варите пасту в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг;
-
В миске смешайте тунец, лимонный сок и цедру, оливковое масло и базилик;
-
Добавьте вареную пасту и хорошо перемешайте;
-
Подавайте горячим.
Эти рецепты приготовления блюд с консервированным тунцом придадут разнообразие вашему рациону и подарят вам новый взгляд на этот прекрасный продукт. Не стесняйтесь экспериментировать и создавать свои уникальные варианты блюд с тунцом!